Enciclopedia de la Historia (Charlotte Evans) 10/10

Enciclopedia de la Historia – Charlotte Evans [10/10][Español]

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Tomo 1: ¿Qué es la historia? El Mundo Antiguo. 40000 a 500 a.C.

Tomo 2: El Mundo Clásico. 499 a. C. a 500 d.C.

Tomo 3: La Alta Edad Media. 501 a 1100 d.C

Tomo 4: La Edad Media. 1101 a 1460 d.C

Tomo 5: El Renacimiento. 1461 a 1600 d.C

Tomo 6: Comercio e imperios. 1601-1707

Tomo 7: Revoluciones e independencia. 1708-1835

Tomo 8: Unificación y colonización. 1836-1914

Tomo 9: El mundo en guerra. 1914-1949

Tomo 10: El mundo moderno (1950-La actualidad)

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Cocina Unica Mayo 2013 PDF

Spanish | 124 Pág. | PDF | 118 MB

Cocina Unica Mayo 2013

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Dia a Dia Chef Oropeza - Octubre 2013 Manual de la Pasta Perfecta

Nº 44/Octubre 2013/"Manual de la Pasta Perfecta"HQ - PDF/Español

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Elaboración Artesanal del Pan (Anthony Blake-Linda Collister) PDF

Elaboración Artesanal del Pan, de Anthony Blake y Linda Collister, en el que nos muestra a través de sus páginas el arte de hacer pan, como preparar la masa, qué ingredientes incluir, qué tiempo ha de estar en el horno, qué panes son más apropiados para cada época. En fin, que disfrutaréis de la lectura de este libro de la Editorial Blumé.

Datos:

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Idioma: Castellano

Páginas: 175

Peso: 27.14 MB

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El Aprendiz de Panadero (Peter Reinhart) PDF

El Aprendiz de Panadero, de Peter Reinhart, un manual considerado como la biblia del pan, ya que nos enseña de la forma más sencilla y fácil a preparar el pan nuestro de cada día, usando las técnicas más artesanas y sabrosas. Aprenderéis con sus pasos, así como también os gustarán sus panes.


Datos:
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Método: Escaneado
Idioma: Castellano
Páginas: 317
Peso: 81.76 MB

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Cómo hacer Galletas Veganas PDF

Cómo hacer galletas veganas, una publicación en la que se os propone hacer deliciosos dulces o pastas de postre que podáis realizar en casa y siguiendo las técnicas más actuales sobre la cocina vegana. Espero que os guste. Saludos.

Datos:
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Método: Escaneado
Idioma: Castellano
Páginas: 96
Peso: 17.74 MB

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Hecho a mano (Dan Lepard) PDF

Datos:
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Servidor: Uploaded.to – Cloudzer.net
Método: Escaneado
Idioma: Castellano
Páginas: 193

Hecho a mano, de Dan Lepard, un libro en el que nos enseña a realizar pan con masa hecha a mano, de forma artesanal, desde las recetas antiguas de nuestras abuelas hasta las técnicas más depuradas de renombrados Chef´s en Europa. 

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